ERNESTO ® Nerezová servírovací pánev, Ø 28 cm Popis Zapouzdřené sendvičové dno s hliníkovým jádrem: energeticky úsporné díky rovnoměrnému a rychlému šíření tepla Skleněná poklice s otvorem pro páru Servírovací pánev odolná teplotě do 250 °C / skleněná poklice do 180 °C Vhodná pro všechny druhy plotýnek – včetně indukčních Vhodná do myčky na nádobí Objem: cca 4 l Provedení s keramickou vrstvou ILAG ® Professional S Pro zdravé pečení na malém množství tuku ILAG ® Professional S: inovativní třívrstvý systém s keramikou vyztuženým základním nátěrem a jedinečnou polymerovou matricí v krycí vrstvě Vynikající antiadhezní vlastnosti: mimořádná odolnost a dlouhá životnost, odolnost proti poškrábání a oděru Extrémně pevná a s dlouhou životností Odolná proti poškrábání a oděru Provedení bez keramické vrstvy Na rychlé, prudké opékání při vysokých teplotách Smažené maso je na povrchu křupavé a zůstává uvnitř jemné a šťavnaté Plástvové dno pro zdravé pečení s nízkým obsahem tuku Materiál Nerezová ocel Rozměry Servírovací pánev (včetně rukojeti): cca 36 x 29,5 x 9,6 cm (D x Ø x V) Vnitřní rozměr servírovací pánve: Ø cca 28 cm Poklice: cca 29,5 x 7,3 cm (Ø x V) Tloušťka dna: cca 5 mm Hmotnost cca 2,9 kg (včetně poklice). Povrchová úprava ILAG ® Professional S | pánev odolná teplotě do 250 °C / skleněná poklice do 180 °C | vhodná pro všechny druhy plotýnek – včetně indukčních.